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斜切魚片機(jī)操作非常的簡(jiǎn)單
發(fā)布時(shí)間:2019-12-10 丨 閱讀次數(shù):
斜切魚片機(jī)操作非常的簡(jiǎn)單，這不是騙人的哦！前天有客戶來試切魚片機(jī)，剛好試機(jī)師傅再試另一臺(tái)包子機(jī)，為了減輕同事們的壓力，于是作為攝影師的我親自上陣，因?yàn)槲遗倪^很多視頻，看過無數(shù)遍師傅們的操作過程，于是我便先拿起客戶帶來的黑魚，去完鱗分半的那種，不過發(fā)現(xiàn)大的魚骨沒有剔除，對(duì)于第一次接手的我來說，剃魚大骨也是需要一門技巧，花了些時(shí)間將魚骨剃掉后，放在送料板上放點(diǎn)水潤滑下，送入魚槽中，開啟開關(guān)等個(gè)十幾秒魚片就切好了。客戶看了效果后帶回去給大廚看了之后，今天就轉(zhuǎn)賬定購設(shè)備了。他說【不光是切魚片機(jī)切出來的魚片效果好，還有一個(gè)原因就是操作簡(jiǎn)單，他也知道我第一次上手試切魚片機(jī)，在沒人幫助下就能完成，這樣以后如果來新人也能很快的上手】
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