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【酥餅機(jī)】梅干菜肉餡酥餅究竟有多好吃呢？
發(fā)布時(shí)間:2019-12-16 丨 閱讀次數(shù):
做酥餅啦，每天念叨著要吃梅干菜包子，今天客戶帶著梅干菜肉餡來到公司，以為是要做包子，結(jié)果是想考察酥餅機(jī)設(shè)備，于是便給他安排上了酥餅機(jī)試機(jī)，因?yàn)楝F(xiàn)在餡料有的，只需要做油面皮，前面步驟就不說了，跟以前一樣和面過程加入油，油面團(tuán)和好后再加入油酥進(jìn)去人工搟好面皮便可，將搟面的面皮放在酥餅機(jī)的上輸送架，餡料放入供餡機(jī)中，先調(diào)整面皮的克重之后再充餡，成型出來的酥餅放入預(yù)熱過的烘爐中烘烤幾十分鐘便可以了。
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