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客戶帶著白鰱來到了旭眾機械(杭州市濱江區(qū)楚天路299號),本來只是想考察XZ-018開肚去鱗殺魚機殺白鰱的效果如下圖:
魚鱗去的是很干凈,但是魚鰓蓋上的魚皮有些破損,因為客戶做的也不會剁椒魚頭類的,所以對于這些小破損也不介意,試完后發(fā)現(xiàn)有魚片機,便想著白鰱反正都已經(jīng)殺好了,用切魚片機片魚片看看效果,于是也給安排上了切魚片機:
殺魚機和切魚片機這么一結(jié)合使用起來,速度快,效率高,質(zhì)量有保證,當(dāng)場客戶一拍即合兩臺設(shè)備直接訂購下來。為什么會選擇購買機器代替人工呢?原來客戶是某飯店的,熱銷菜品就是各種魚片為主,現(xiàn)在上飯館吃的客戶也多,餓了么、美團等平臺下單的客戶也多,現(xiàn)在也年底了,很多員工走的走,新來的員工又得花時間培訓(xùn),于是便想著購買殺魚機、切魚片機等設(shè)備節(jié)省這些小細節(jié)操作。
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