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做魚丸會用到的設(shè)備_殺魚機,魚丸機等等等
發(fā)布時間:2020-08-09 丨 閱讀次數(shù):

做魚丸會用到什么設(shè)備呢?如果是專門生產(chǎn)魚丸食品廠的話,那么你真的可能需要:

一:殺魚機,高效快速去鱗開肚殺魚,十幾秒搞定一條,加工完的魚再有人工稍微清洗下將還未脫落的魚鱗清洗干凈

二:魚肉采肉機,清理好的魚再人工對半切開,再放入采肉機中將魚骨魚肉分離

三:制冷慢速打漿機,將采好的魚肉放入打漿機中打成魚漿

四:包心肉丸機,將魚漿放入肉丸機中成型,該機型可做包心魚丸,也可做不包餡魚丸

五:水槽,水槽是放在肉丸機出口成型的下方,這樣魚丸成型直接調(diào)入水槽中煮熟便可


那么具體是一個怎么操作的過程讓我們一起來看看:


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